A A
Информационная продукция для детей, достигших возраста шестнадцати лет    RSS лента

тень
goLeft



09:48
Путь молока

Молокоприемный пункт – одна из примет села Красногорского. Подъезжают к нему молоковозы, значит, живо тут сельское хозяйство, хотя местное коллективное сельхозпредприятие находится в очень тяжелом положении.

Молокоприемный пункт работает от ОАО «Молочная благодать» (г. Кушва). Принимает молоко с территории двух городских округов: Верхотурского и Новолялинского. Самые большие объемы – от ООО «Нива», остальное – хозяйства поменьше и фермеры. Летом 20-тонный «КамАЗ» из Кушвы приходит за молоком ежедневно, сейчас – через день. Но работы всё равно хватает. 

Начальник участка Валентина Полуляхова рассказала о буднях молокоприемного пункта. Собственно, а какие здесь будни? Конечно, хранение, охлаждение и дальнейшая транспортировка молока. Восемь работников, две смены. Приемщики сырья, лаборант  оценивают качество молока по всем показателям – на жирность, плотность, наличие бактерий. Есть электрик, слесарь по холодильному оборудованию, сторожа, кочегары. Штат сотрудников, между прочим, восемь лет не меняется. Без сбоев, поломок оборудования, каких-либо нарушений – обижаться заводу не на что.

Горячая пора здесь – первая половина дня. Идут молоковозы, шумят насосы, перекачивая «белое золото» в семитонные охладительные танки. Берутся пробы с каждой цистерны. В молокоприемном пункте, конечно, идеальная чистота. И потому с благоговением хочется смотреть на всё это оборудование, на хозяек помещения – приветливых тружениц в белых халатах. Я застал в этот день на месте начальника участка В. Полуляхову, приемщицу Ирину Сидоренко и лаборанта Веронику Лоптеву.

А в магазинах, где путь молока заканчивается, мы предпочитаем, разумеется, чаще то, что произведено в нашей области…

Михаил СМЫШЛЯЕВ

Категория: Бизнес | Просмотров: 33 | Теги: Красная Гора | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Верхотурье-Сити

Календарь

«  Ноябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930

Опрос на сайте

Курите ли вы?

Партнеры сайта

Поделиться с друзьями:



© Автономная некоммерческая организация «Редакция газеты «Новая жизнь» 
Свидетельство о регистрации СМИ № ПИ № ФС 66 - 1633 Р от 14.03.2008г.

Редакция газеты «Новая жизнь»:
Использование материалов допускается только с письменного согласия редакции
При копировании или цитировании материалов с сайта активная индексируемая ссылка  на http://нов-жизнь.рф/ обязательна 

624380 Свердловская область, г. Верхотурье, ул. Ленина, 21
Телефоны: 8-(34389) 2-28-66 и 2-28-80, Факс: 8-(34389) 2-28-80
Редакция не несет ответственности за материалы, размещенные пользователями




Хостинг от uCoz