A A
Информационная продукция для детей, достигших возраста шестнадцати лет    RSS лента

тень
goLeft



11:33
Оценка за суп и соус

16 октября очередной квалификационный экзамен сдавали учащиеся группы «Повар-кондитер» Верхотурского филиала Верхнетуринского механического техникума. 

В группе обучается  23 человека, большинство из них – выпускники девятых классов школ городского округа, но есть и те, кто обучается без отрыва от производства, по индивидуальному графику. 

После теоретической подготовки и прохождения производственной практики по теме «Приготовление супов и соусов» каждому студенту предстояло приготовить блюдо согласно вытянутому билету. 

Теоретические знания и качество блюд оценивала экзаменационная комиссия под председательством  С. Глазунова, выпускника Верхотурского ПУ-137, шеф-повара кафе «Флинтстоун». Экзамен будущие повара сдали на «четыре» и «пять». Мастер производственного обучения М. Лумпова отметила отличную работу А. Батаргина, Г. Полякова, А. Мошкиной (на снимках), В. Кудачкиной, К. Абзалова. Тема следующего экзамена будущих поваров – «Приготовление блюд из рыбы».

В разное время училище окончили молодые ребята: А. Корзунин, А. Рисов, А. Жуланов. Они успешно работали в сети ресторанов Екатеринбурга. В Верхотурье работают выпускники: К. Рисов – повар в кафе «Планета АВТО», Э. Кузнецова – кондитер в хлебопекарне ИП Козлова В.В.

В настоящее время в городском округе Верхотурский отмечается потребность в поварах и  кондитерах на предприятиях малого бизнеса. Если рассматривать перспективы развития Верхотурья, как туристического центра, то очевидно, что городу всегда будут нужны и повара, и другие специалисты в сфере услуг. У нынешних студентов техникума впереди чуть больше года, чтобы овладеть всеми премудростями нелегкой профессии. Они окончат обучение в январе 2017 года.

Лариса АГАМАГОМЕДОВА

Категория: Образование | Просмотров: 499 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Верхотурье-Сити

Календарь

«  Октябрь 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

Опрос на сайте

Курите ли вы?

Партнеры сайта

Поделиться с друзьями:



© Автономная некоммерческая организация «Редакция газеты «Новая жизнь» 
Свидетельство о регистрации СМИ № ПИ № ФС 66 - 1633 Р от 14.03.2008г.

Редакция газеты «Новая жизнь»:
Использование материалов допускается только с письменного согласия редакции
При копировании или цитировании материалов с сайта активная индексируемая ссылка  на http://нов-жизнь.рф/ обязательна 

624380 Свердловская область, г. Верхотурье, ул. Ленина, 21
Телефоны: 8-(34389) 2-28-66 и 2-28-80, Факс: 8-(34389) 2-28-80
Редакция не несет ответственности за материалы, размещенные пользователями




Хостинг от uCoz