В семье Вячеслава и Ирины Карецкас кролики действительно в почете и уважении. Разводят их хозяева симпатичного краснокирпичного коттеджа на ул. Гагарина уже немало лет. И даже обязанности по отношению к вислоухим они как бы разделили. За супругом – кормление, содержание, уход, у жены – заботы на кухне. Тут главное – умение вкусно приготовить. И это не просто.

Кроликов, как известно, разводят ради мяса, шкурок, пуха. В Верхотурье сейчас среди домохозяев, увлеченных любителей преобладает мясное направление. Шкурки-то давно никто не принимает, пуха с небольшого поголовья много не наберешь. А мясо вкусное, диетическое, полезное. Да и приготовить крольчатину, если есть вислоухие на подворье, можно, когда надумаешь!

Супруги Карецкас большое подворье не разводят. Кролики у них – единственные домашние животные, за исключением кошки, собаки ... Читать дальше »